Slanina, kukuřice & Sýrová frittata. Krevety vařené v pomalém hrnci. Základní hrncová pečeně Betty Wasonové. Puerco Bravo (Dušené vepřové maso s pikantními bramborami) Kuřecí. Kuře na rožni v Crock-Potu. Celé pošírované kuře. Kuřecí paličky na BBQ s bourbonem. Kuřecí prsa s citronem, šalvějí & mlékem.
Cibuli nakrájíme na kostičky, očištěnou mrkev na kolečka. Zeleninu dáme do pomalého hrnce. Očištěné maso osolíme, opepříme a přidáme k zelenině v pomalém hrnci. Nakonec vše posypeme drceným kmínem. Přidáme 2 dcl vody. Pomalý hrnec zapneme na I. stupeň na 6-7 h nebo na II. stupeň na 3-4 h.
Dno pomalého hrnce vymažeme máslem, přidáme mraženou zeleninu, cibuli, jemně osolíme, posypeme grilovacím kořením a vložíme na ni kuřecí stehna. Můžeme podlít cca 40 -50 ml vody, aby se zelenina v hrnci nepřichytla a přidat malý kousek másla. Pomalý hrnec zapneme na I. stupeň na 5-6h nebo na II. stupeň na 3,5h.
Doba vaření v pomalém hrnci. Minimální doba vaření pro vývar je 6 hodin. Pokud však máte čas, ta ho klidně můžete vařit 12 a více hodin. Čím déle budete vývar vyvařovat, tak tím bude vývar silnější a chutnější. Jakmile bude vývar hotový, tak do něj můžete přidat nudle a vyvařenou zeleninu z polévky, kterou
Vepřové maso očistíme, nakrájíme na plátky a z jedné strany osolíme, opepříme a posypeme kořením garam masala. Takto připravené maso obalíme v hladké mouce a dáme do pomalého hrnce. Mrkev nakrájíme na menší kostičky, cibuli najemno česnek na menší plátky a vše přidáme k masu v pomalém hrnci. Podlijeme trochou
. 268 180 120 189 486 246 159 400
kuřecí vývar v pomalém hrnci
